余杭区办理食品经营许可证的场地检查要求

1食品工业类

1.1需有独立的操作室（单独的厨房）

1.2操作室四周贴瓷砖1.5米多

1.3操作室用防火安全、防水、耐腐蚀的原材料装修吊顶

1.4需有防蝇防蝇等设施

1.5店里贴到食品安全管理制度

1.6关键的一点就是环境卫生要整洁

2.食品生产经营类

2.1市场销售预包装都的是靠谱厂家生产食品类，应标明厂家、日期等相关信息

2.2预包装放置应离墙距地30cm