电泳仪器的生产许可证办理需要按照以下步骤进行：
了解相关法规和标准：首先需要了解国家和地方对医疗器械生产和销售的法规和标准，确保产品符合相关要求。
准备申请资料：根据相关法规和标准，准备申请资料，包括企业资质证明、产品技术文件、生产工艺流程图、质量管理体系文件等。
提交申请：将申请资料提交给当地的医疗器械监管部门进行申请。
现场审核：监管部门会对企业的生产场地、设备、技术文件、质量管理体系等进行现场审核，确保企业具备生产电泳仪器的条件和能力。
审核与批准：如果现场审核通过，监管部门会对申请资料进行审核，并决定是否批准生产许可证申请。
领取生产许可证：如果申请被批准，监管部门会颁发生产许可证，允许企业在规定范围内开展生产活动。