煎饼果子培训 煎饼果子技术教学
煎饼果子是天津市的 著 名 小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
长沙曾食坊煎饼果子【课程内容】
1、培训煎饼果子的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、培训各种煎饼果子酱料的选材、配方、配比。
3、培训煎饼果子面糊的制作。
4、培训煎饼果子的烘烤制作技术。
5、培训煎饼果子附加值材料的加工组合技术。
培训流程：
长沙曾食坊小吃培训学校设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。