食味源实操内容
1. 水煎包原材料，设备的选择，采购。
2. 水煎包卤肉的制作。
3. 水煎包馅料的制作。
4. 水煎包面皮的制作。
5. 水煎包的制作。
你在我们这学习期间提供吃住，来的时候带个人身份证(坐车必备)，记事本，笔，和生活小用品就可以了，被子什么的就不要带，我们这里男女宿舍都有，很方便的。你要是感觉你一个人怕记不住，学不会的话，你还可以让你的家人陪你一起来我们这学习，只收一个人学费，吃住我们这都还是免费帮你们提供。
食味源水煎包是菏泽的传统小吃，也是鲁西南的名吃，不同于平常蒸制的包子，是煎制而成，以利津水煎包闻名。顶真餐饮培训学院介绍：水煎包在煎制过程中，融煮、蒸和煎，色泽呈现金黄。我们手把手的教课，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，学会为止，回去以后还可以再到中心来复习的，期间也不会有任何的收费。