纸上烧烤培训 纸上烧烤教学班
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。
培训内容:
1、学习各种肉类处理、刀工、香料,药材处理配比
2、学习各种腌制料制作方法
3、学习烧烤汁的制作方法
4、学习各种纸上烧烤酱的制作方法
5、学习纸上烧烤成品的食用方法
6、学习纸上烧烤制作调料和设备的购买渠道和方法
长沙曾食坊培训优势:
1、纸上烧烤整体技术,都会传授给学员,技术无保留传授!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止.
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。