2023植物基食品展览会于2023年6月9-11日在广州琶洲展馆召开。
2023广州国际植物基博览会
时间：2023年6月9-11日
地点：广州琶洲展馆
主/承办单位：广州市亿帆展览服务有限公司
指导主办
中国食品土畜进出口商会
中国民族卫生协会
有机农业运动联盟（IFOAM）
广东省保健协会
广东省有机农业协会
广东省食品学会
广东省食品流通协会
广东省健康养生协会
市场前景：
植物基食品，是当下食品领域的热点词，尤其是在疫情常态化下，消费者对健康的追求达到一个新的高度。在自古就有素食习惯的中国，植物基市场的发展同样令人惊讶。
毫无疑问，植物基市场正在蓬勃发展，食品饮料制造商也正因此迎来新的市场增长机会点——从燕麦牛奶到素食奶酪、植物性巧克力，以植物奶为代表的植物基领域也迎来了“起飞”的时刻。
调查数据显示，2020年74%的中国人越来越关注高品质的食物，人们在选择饮食时首要的三个因素是“健康”“多样化”以及“均衡”，健康合理的饮食习惯正成为中国食品行业的消费趋势。而植物基营养，不仅是可以均衡膳食的营养，也是具备天然的健康属性，符合消费者这一需求。
目前全球植物基产品处于一个“大爆发”阶段，从2019年起市场总额就已达185亿美元，之后每年就以14%的年复合增长率不断增长。预计到2025年可到达406亿美元。随着全球亚健康的人数越来越多，当代人对于身体状况的重视程度越来越高。以80后乃至90后新生代为主的中产消费者，正在成为社会消费结构和消费文化的主导力量。
展会规模：
1000+参展企业
60000+参观观众
50000+㎡展览面积
关于植物基的种种问答，我们终将为您揭晓答案！2023年6月9-11日，广州国际植物基博览会将于广州-琶洲展馆隆重举行，聚焦新发展格局中的植物基产业变革，抢占新一轮产业变革主赛道，着力推动植物基产业取得新突破，在挑战与机遇并存的植物基市场中探索更多新出路。
展会亮点：
1、华南的植物基产业盛会
举办地广东广州，是华南地区的海陆空交通中心，是广佛都市圈、粤港澳都市圈、珠三角都市圈的核心城市。广州开放融合，推动实现消费氛围营造，与品牌打造有机结合，服务能级提升与产品质量优化并驾齐驱，国际范与烟火气相得益彰，现已与世界170多个国家和地区的500多个港口有贸易往来。以广州为中心的粤港澳大湾区，2023广州国际植物基博览会积蓄了丰厚的行业资源，拥有强大的影响力和号召力。
2、“六新并进”，共赢未来
展会将汇聚国内外的植物基产业上下游的优质企业，打造“植物基产业一站式展示、交易平台”，围绕植物基产业新动向、新政策、新路径、新消费、新技术、新机遇等话题展开分享，展望植物基产业新发展趋势。
3、邀约，对接
为了能在展会期间满足展商与观众的参展与参观需求，展会将邀约优质买家参会，为此次活动带来优质的买家资源，为展商与买家提供与面对面交流的机会，从而达到高效的对接目的。
4、全年曝光，365天不间断推广
3天展示，365天不间断推广。展会通过多家媒体深入报道，线上线下，全方位有效发布，直达行业精英。诸多免费宣传渠道及增值服务，展商品牌曝光度和参展收益。
5、共享资源，共促发展
与第31届IHE大健康展，第22届营养食品展同期举办，扩大产业覆盖面，推进资源开放共享，依托“健康中国”的国家发展大略，致力国计民生大产业，营造多边贸易大舞台！
展品范围：
植物基乳品：奶制品、奶酪及蛋类替代品、植物奶、植物基酸奶、植物基燕麦奶、植物基蛋白饮料、无糖植物奶饮品等
植物肉类食品：植物基牛排、植物基红烧肉、午餐肉、植物蛋、植物海鲜、植物冷冻食品、植物肉熟食等
植物基休闲食品：植物基轻食、低Gi食品、烘焙零食、蛋白片、软糖、布丁、冰淇淋等
植物基营养：植物基膳食补剂、功能食品、低Gi营养食品、植物运动营养、植物蛋白营养粉等
植物基原料类：替代蛋白（豌豆蛋白、大豆蛋白、小麦等）、植物性油脂，植物性功能原料、香精香料、食品添加剂及配料等
素食及食品：粗加工谷物制品、有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类，有机乳制品等
植物基制品：服饰、家庭和生活用品植物提取生活用品、护理用品等
观众：
经销代理商、餐厅采购、酒店采购、商超采购、电商、国内外生产商、金融投资、高端健身房、专家学者、素食爱好者/消费者、健身爱好者、素食餐厅、批发商/进口商、零售商、零售超市采购商、电商、微商、研发机构等
同期活动：
中国B2B大健康产业盛会——第31届广州国际大健康产业博览会
营养食品产业综合服务大平台——第22届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会
由于展位数量有限，展位预订遵循先订先得的原则，组委会友情提醒各位参展商预订从速。
组委会办公室：
李文经理
如何抓住中国植物基市场的黄金发展机遇？
如何巧借植物基的“东风”，决胜植物基市场？
如何提高植物基产品与品牌的度、形象力、创新性？
如何在变幻莫测的植物基市场环境下稳步前行，立于不败之地？