洗碗机FCM检测|美国FCM测试

   2023-12-14 70
核心提示:FCM检测,FCM认证,食品级检测
洗碗机FCM检测|美国FCM测试,食物制备类:包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。食物准备类:包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。

为什么要开展FCM检测?

食品容器、包装材料与食品的接触,一方面会保护其免受外界的污染,同时也面临着可能向食物中释放、转移有害物质的风险,并且当释放的有害物质超过一定限量值,就会危害健康。

国内食品接触材料相关标准:通用标准:· GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品;· GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂;· GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品;· GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;


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洗碗机FCM检测|美国FCM测试,FCM食品接触材料测试项目包括哪些?感官测试:感官测试、脱色实验。迁移量检测:特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;全/面迁移:甲醛、酚、芳香胺、氯、偏、苯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。总的来说,FCM食品接触材料测试项目是非常严格和的。只有通过这些测试的材料才能够被用于食品接触材料的生产制造。

进行 FCM 测试是为了确保食品接触材料是安全的,不会将有害物质转移到食品中。测试过程包括分析 FCM 的化学成分,并确定是否有任何物质可能会迁移到食品中。迁移测试是使用模拟不同类型食品行为的特定食品模拟物进行的。

因此很多国家出台了各种限制性法律法规,且不同国家的法规会结合本国情况,不同程度的对进口的食品接触材料进行管控。

碗筷FCM认证有害物质迁移测试

 
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