赤藓红厂家,赤藓红生产厂家,赤藓红,赤藓红添加量,赤藓红标准
一、简介
中文名称:赤藓红
中文同义词:赤藓红B钠盐
英文名称:AcidRed51
英文同义词:ErythrosinBsodiumsalt
分子式:C20H6I4Na2O5
分子量:879.86
EINECS号:
二、性状
赤藓红(Etythrosine)是一种天然色素,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用限量为小于0.05 g/Kg 。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。