随着时代的发展,我国的社会经济水平不断提升,生活环境也得到了很大的改善。生活健康才是人们蕞注重的关键点,在食品同化质日益突出企业不仅要靠技术质量价格等实力来获取竞争优势。人们对食品安全问题的要求也更为严格,;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。
关于食品的存放问题:1、食品与非食品要分开存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。2、存放食品得放必须设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,防制食品的损坏。3、食品应当按照不同的类型进行分类存放,根据食品的存放要求进行存储。4、在对散装食品进行存放时应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期。5、存放食品的仓库要时刻保持通风,定期找专门的人员进行清扫,保持干燥整洁。6、要定期检查食品,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合食品安全要求的食品。7、进入仓库的工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
通过食品安全管理体系认证的企业可以更好地得到经销商和代理商的认可,保障双方的经济利益,从而保证企业的长期发展的经济效益,更好完善企业的食品安全管理体系。