甲基香兰素
外文名:3,4-Dimethoxybenzaldehyde
分 子 式:C9H10O3
分子量:166.17
密度(g/mL,25℃):1.114
熔点(oC):42~43
沸点(oC,常压):281
沸点(oC, 2.4KPa):172-175
闪点(oC):>100
性状:白色针状结晶
溶解性:几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类
含量:99%
用 途:用于糖霜、烘烤食品制作,少量用于日化香精配方中,除了用作香料外。
包装:25公斤/纸板桶
甲基香兰素
外文名:3,4-Dimethoxybenzaldehyde
分 子 式:C9H10O3
分子量:166.17
密度(g/mL,25℃):1.114
熔点(oC):42~43
沸点(oC,常压):281
沸点(oC, 2.4KPa):172-175
闪点(oC):>100
性状:白色针状结晶
溶解性:几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类
含量:99%
用 途:用于糖霜、烘烤食品制作,少量用于日化香精配方中,除了用作香料外。
包装:25公斤/纸板桶