以下是一份关于2023年香港公司注册办理时间的表格，根据香港公司注册处的数据整理而成。
| 准备资料 | 2 |
| 提交申请并支付费用 | 1 |
| 审批名称 | 1 |
| 提交证明文件 | 2 |
| 审批文书 | 2 |
| 制备公司章程 | 2 |
| 制作钢印、签字章、财务章等 | 2 |
| 注册成功通知 | 1 |
| 总计 | 11 |
注：以上办理时间仅供参考，实际时间可能会有所不同。
在香港公司注册处官网上，可以查询到公司注册的所有相关信息，包括所需时间、费用、资料等。同时，也可以通过官网上的“公司注册智能系统”进行在线申请。
在进行公司注册之前，需要准备好一些基本的资料，如公司名称、公司类型、董事和股东的身份证明文件等。同时，还需要编制公司的业务计划书和公司章程。这些文件需要在申请时一并提交。
在提交申请后，需要等待香港公司注册处处长审批，时间通常为1-2天。如果审批通过，则需要支付相应的费用，包括政府注册费、税务局商业登记证费、印章费、证书费、律师费等。支付完成后，需要提交一些证明文件，如董事和股东的身份证明文件、地址证明文件等。这些文件的提交时间通常为2天。
在审批文书时，需要准备一些公司的钢印、签字章、财务章等，这些的制作时间通常为2天。最后，如果所有步骤都顺利完成，注册成功通知将在1天内发出。
总的来说，2023年香港公司注册办理时间较为稳定，通常为11天左右。但是，实际时间可能会受到一些因素的影响，如资料准备不全、审批不通过等。因此，在进行公司注册时，需要提前准备好所有必要的资料，并确保资料的准确性和完整性。