冠中笋干加工蒸汽锅炉食品生产电加热蒸汽发生器灭菌
笋干有开胃、促进消化、增强食欲的作用，在众多菜蔬中堪称佳品。将纤维细嫩的笋尖经过清洗后使用冠中思食品电蒸汽发生器产生的高温蒸汽对其进行蒸煮，可保证笋尖良好的成品色泽。
重要的是冠中蒸汽发生器还可对其进行灭菌，采用高温高压蒸汽杀菌的方式，可有效延长了笋干的食品保质期。一般，很多笋干食品加工厂在没有使用冠中食品加工燃气蒸汽发生器之前，主要采用的是燃煤锅炉，那么问题来了，笋尖食品加工厂使用蒸汽发生器相比燃煤锅炉有何优势呢？
烧煤的锅炉由于设计原理不一样，每台锅炉的水容积都很大，有的甚至达到几吨，开机伊始就需要很长时间才能将其烧开产生蒸汽，短则一个小时多的则需要两个小时，而电加热蒸汽发生器产生蒸汽只需要短短的几分钟，更加让使用者不能接受的是，传统锅炉的热效率只有百分之六十几，个人的金融蒸汽发生器的热效率可以达到98%。