德国LFGB认证提供什么资料

   2023-12-09 180

德国LFGB(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch)是德国食品和饲料法典,用于确保食品和饲料的安全和质量。要获得LFGB认证,您可能需要提供以下资料:

产品说明:包括产品的详细描述、用途、成分、原材料等信息。

生产工艺说明:描述产品的生产工艺以及相关的卫生标准和流程控制措施。

原材料证明:证明所使用的原材料符合LFGB标准要求的证明文件,包括安全性和质量方面的检测报告。

产品安全数据:包括食品接触材料的安全性评估报告,确保产品在接触食品时不会对人体健康造成危害。

相关测试报告:提供产品经过的相关测试报告,例如有关重金属、农药残留、微生物、致敏物质等的检测报告。

生产设施审核报告:证明生产设施符合LFGB标准的相关要求,包括卫生条件、生产设备的清洁度、工艺流程控制等。

质量管理体系文件:证明企业具有完善的质量管理体系,能够确保产品质量和安全性的文件。

请注意,LFGB认证的具体要求可能会根据产品类型和行业而有所不同。建议您在申请LFGB认证之前仔细了解LFGB认证的具体要求,并与认证机构或专 业顾问进行沟通,以便提供符合要求的资料和文件。


核心提示:德国LFGB认证,提供资料
 
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