“个体工商户”为何“核定征收”？（核定征收的个体户要交哪些税）
根据《个人所得税法》第六条的规定，“经营所得”是以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额。
所以，计算“经营所得”应纳税所得额的前提：正确地计算收入总额、成本、费用和损失。
按照《个人所得税法实施条例》第十五条的规定，从事生产、经营活动，未提供完整、准确的纳税资料，不能正确计算应纳税所得额的，由主管税务机关核定应纳税所得额或者应纳税额。
所以，凡是取得“经营所得”的“所得人”，包括“个体工商户”，若不能正确计算应纳税所得额，则由主管税务机关核定其应纳税所得额或者应纳税额。
同时，我们再来看一下《税收征收管理法》第三十五条的规定，这是税务机关以税收征管的视角，针对所有的纳税人和所有的税种执行的规定：
第三十五条 纳税人有下列情形之一的，税务机关有权核定其应纳税额：
(一)依照法律、行政法规的规定可以不设置帐簿的;
(二)依照法律、行政法规的规定应当设置帐簿但未设置的;
(三)擅自销毁帐簿或者拒不提供纳税资料的;
(四)虽设置帐簿，但帐目混乱或者成本资料、收入凭证、费用凭证残缺不全，难以查帐的;
(五)发生纳税义务，未按照规定的期限办理纳税申报，经税务机关责令限期申报，逾期仍不申报的;
(六)纳税人申报的计税依据明显偏低，又无正当理由的。
我们来总结一下《税收征收管理法》的这条规定：
若纳税人有如下情形，税务机关有权核定其应纳税额：
、不管是因为什么原因，如果纳税人没有设置账簿或者擅自销毁账簿的；
第二、虽设置账簿，但账目混乱或者残缺不全，导致难以查账的；
第三、已发生纳税义务，却不办理纳税申报或者申报计税依据明显偏低的。
所以，从税收管理的角度看，税务机关对于纳税人采取查账征收还是核定征收方式，是取决于纳税人的账册建制是否完善和会计核算是否准确。
对于个体工商户来说，《个体工商户建账管理暂行办法》规定的设置账簿标准有两种，一种是复式账，另一种是简易账。
符合以下表格所列示的情形之一的个体工商户，都应当设置账簿。
个体工商户作为广大的纳税人之一，也受《税收征收管理法》约束，在个体工商户取得经营所得时，若有“核定征收”的情形，税务机关便有权对个体工商户经营所得进行“核定征收”，征收经营所得的个人所得税。