尼泊尔餐饮业生意好做、怎样做餐饮店
竟想起了尼泊尔,上次去旅游时,就一直觉得尼泊尔是个很有前景的新兴市场。
在公司经营期间,喜欢旅行的我,曾去过俄罗斯、韩国、泰国、土耳其等国家。当时也站在创业者的角度,考虑过当地商机,不过都不是很理想。
于是2017年7月,我再次前往尼泊尔,主要带着考察目的,看看商机如何。
计划做旅游业,结果意外遇上一位中国同胞正准备转让餐厅,仔细一盘算,决定接过来。
之所以接手是考虑到这家餐厅价格便宜恰巧又临近春节计划着年后可以转手卖个好价钱。
接手后,思考了两天,又觉得为什么不自己尝试一下呢?
把国内的美食,传播到异国他乡,岂不是很有意义?
于是春节过后,当即找了一名厨师,开始着手打造我的中餐厅,主要以家常菜为主,相对偏川系。也是考察后,从当地华人的喜好来决定的。
口味毋庸置疑,但是尼泊尔当地的餐厅,就餐环境很是随意,所以我把卫生品质也放在了重要位置。餐厅环境收拾得干净整洁,加上厨师给力,餐品款式和质量,都得到了客人yizhihaoping,一个月就开始盈利了。