这里培训中国小地锅 秘制配方全教
中华新乡市名食园餐饮培训总部小地锅配料考究,且营养价值颇高。主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜及时令性蔬菜。小地锅起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合-的烹调方法。小地锅的汤汁较少，口味鲜醇,饼借菜味，菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,耠比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。为学员指向一条致富之路。小地锅培训，农村用的锅多用砖头砌成外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。小地锅地锅锅上贴一周死面饼。农家地锅大鹅特色突出， 多种中草 药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。多年来,我们专注小地锅培训与合作，始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益,秉承小吃的制作手艺、味道好的精神,为学员指向一条致富之路。
“小地锅” 传承了古老的传统，又丰富了饮食文化内涵,还表现出一种创新意识，时尚新颖，具体生动。食味园小地锅配料考究，且营养价值颇高。学习小吃培训中心提倡:自主就业，自谋职业，自主创业。我们处在-个激情澎湃的伟大时代, -个充满机遇和挑战的时代，一个崇尚自由、尊重个性的时代。自己做自己的主人，用你自己的双手掌握你自己的命运，为自己打工，做自己的老板，开创自己**的人生。要充分体现自我实现的价值途径，许多下岗和失业以及退伍人员现在依然在束手无策，不知道干什么好，干什么才赚钱，还有些人说现在干什么都迟了，这是错误的。有位哲人说过:“机会无时不在，无处不在”。