冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大，我国肉类食用需求量日益增长，仅靠我国自主养殖已经无法满足国民的要求，这时候肉类进口就成了我们必须要面对的问题了。那么每年都往我国出口大量肉类的阿根廷该如何通过我国海关进口呢？下面我就来讲讲阿根廷冻肉的具体流程和所需单证
一、冻肉进口所需流程
1、收发货人备案，产品标签备案，
2、订舱装船，国外发货
3、货物到港，换单
4、报检 报关，缴税，海关放行
5、送货入商检局仓库，商检抽样检疫，进行拆柜，进仓，整理、点数等工作。
6、检疫完成后，出卫生证书
7、入库贴标，出库上市
二、企业应当在冻肉进口前完成备案工作，申请备案须提供以下纸质材料（每份材料都需加盖企业公章）：
1、填制准确完备的人备案申请表；
2、工商营业执照/组织机构代码证书/法定代表人明/对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；
3、企业安全制度；
4、与食品安全相关的组织机构设置/部门职能和岗位职责；
5、拟经营的食品种类/存放（需提供仓库名称/地址/联系人/联系等信息。如为租赁仓库，则须同时提供租赁合同复印件/仓储企业营业执照或食品流通许可证/备案仓库备案凭证等食品存储资质证明复印件）；
6、2年内曾从事食品进口/加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种/数量）；
7、自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。
三、冻肉进口报关所需单证
1、进境动植物检疫许可证；
2、自动进口许可证；
3、原产地证；
4、卫生证；
5、箱单、发票、合同、提单；
6、集装箱动态表；
7、进境动物源性食品货物清单；
8、抽采样系统申请表回执；
9、进口食品承诺书；
10、收发货人备案；
11、备案冷库协议；
12、中文标签及外文标签翻译件；
13、成分检测报告；
14、熏蒸证明/无木质证明；
四、冻肉进口报关时效
大概在一周左右