一般情况下，餐饮许可证变更包括以下几种情况：
1. 经营者变更：如企业所有权、经营者名称、法定代表人等发生变更。
2. 经营地址变更：如餐饮企业搬迁或扩建等导致经营地址变更。
3. 经营范围变更：如餐饮企业新增或调整菜品种类、经营方式等。
4. 营业时间变更：如餐饮企业调整营业时间。
5. 其他相关信息变更：如餐饮企业联系方式、经营面积等发生变更。
餐饮许可证变更的具体流程一般如下：
1. 准备材料：根据相关部门要求，准备相关材料，如申请表、变更证明文件等。
2. 提交申请：将准备好的材料提交给相关部门，一般可以通过线上或线下途径进行申请。
3. 审核审核：相关部门对申请材料进行审核，核实是否符合要求。
4. 变更许可证：审核通过后，相关部门会发放新的餐饮许可证，上面会更新变更后的信息。
5. 公示公告：一些地区可能要求餐饮企业进行公示公告，通知公众相关变更信息。
6. 更新证照：餐饮企业需要将新的许可证信息更新到相关证照，如营业执照、卫生许可证等。
需要注意的是，不同地区对餐饮许可证变更的要求可能会有所不同，具体操作流程和所需材料可能会有所差异。
因此，在进行餐饮许可证变更前，好先了解当地相关部门的规定和要求。
申请餐饮许可证增项时，通常需要以下资料：
1. 申请表格：根据当地相关部门要求填写的申请表格。
2. 明：申请人的明文件，如、等。
3. 营业执照：已经注册的企业需要提供有效的营业执照副本。
4. 餐饮经营场所证明：包括租赁合同、房屋产权证明等。
5. 餐饮经营场所平面图：提供餐厅的平面图，标明厨房、用餐区域、卫生间等。
6. 食品安全管理制度：提供餐饮企业的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的规定。
7. 人员明：提供员工的明，包括体格检查、食品从业人员等。
8. 食品安全培训证明：提供员工参加食品安全培训的证明文件。
9. 餐饮设备清单：提供餐饮设备的清单，包括厨房设备、餐具等。
10. 餐饮菜单：提供餐饮菜单，包括菜品名称、成分、制作方法等。
11. 其他相关证明文件：根据当地相关部门的要求，可能还需要提供其他相关证明文件，如环保证明、消防安全证明等。
请注意，不同地区的具体要求可能会有所不同，建议在申请前与当地相关部门进行咨询，以确保提供正确的资料。
1. 餐饮经营者的明文件，如、等；
2. 餐饮经营场所的租赁合同或明文件；
3. 餐饮经营者的明，包括体检报告等；
4. 餐饮经营者的食品安全管理人员的资格证书；
5. 餐饮经营者的税务登记证明文件；
6. 餐饮经营场所的消防安全证明文件；
7. 餐饮经营者的财务资料，如银行对账单、资金证明等；
8. 餐饮经营者的经营计划书或经营方案；
9. 餐饮经营场所的环境卫生检测报告；
10. 餐饮经营者的员工劳动合同或劳动关系证明文件；
11. 餐饮经营者的食品供应商合作协议或合同；
12. 餐饮经营者的食品经营许可证明文件；
13. 餐饮经营者的经营许可证申请表格；
14. 其他相关的证明文件，如特许经营证明、商标注册证明等。
办理餐饮卫生许可证需要满足一定的要求，具体要求如下：
1. 餐饮企业必须具备合法的经营资格，包括具备合法的营业执照和税务登记证明。
2. 餐饮企业必须有符合卫生要求的场所和设施，包括厨房、餐厅、洗手间等。
3. 餐饮企业必须有符合卫生要求的设备和器具，包括炉灶、消毒柜、冰箱等。
4. 餐饮企业必须有符合卫生要求的食品原料和食品添加剂，包括合格的食品供应商和供应链管理。
5. 餐饮企业必须有符合卫生要求的食品加工和制作工艺，包括食品的储存、加工、制作、烹饪等环节。
6. 餐饮企业必须有符合卫生要求的食品贮存和销售管理，包括食品的标签、包装、保质期等。
7. 餐饮企业必须有符合卫生要求的员工卫生管理，包括员工的明、个人卫生习惯、岗位培训等。
8. 餐饮企业必须有符合卫生要求的食品安全管理制度，包括食品安全责任制、食品安全检测、食品安全事故处理等。
以上是一般情况下办理餐饮卫生许可证的要求，具体要求可能因地区和相关政策的不同而有所差异，建议具体咨询当地相关部门或机构。
申请卫生许可证所需资料可能会因地区和具体要求而有所不同，以下是一些常见的申请卫生许可证所需的资料：
1. 申请表格：通常需要填写一份申请表格，包括企业或个人的基本信息，如名称、地址、联系方式等。
2. 营业执照副本：提供企业的营业执照副本复印件。
3. 法定代表人明：提供法定代表人的明复印件。
4. 经营场所租赁合同：如果租用经营场所，需要提供租赁合同的复印件。
5. 卫生设施和设备清单：列出经营场所的卫生设施和设备清单，包括消毒设备、洗手间、通风设备等。
6. 卫生管理制度和操作规程：提供企业的卫生管理制度和操作规程，包括食品安全管理制度、卫生操作规程等。
7. 员工明：提供员工的明，如体检报告等。
8. 食品原材料购销记录：提供食品原材料的购销记录，包括供应商信息、采购数量、进货日期等。
9. 食品安全培训证明：提供员工接受食品安全培训的证明，如培训记录、证书等。
10. 其他相关证明文件：根据具体要求，可能还需要提供其他相关证明文件，如环保证明、消防证明等。
请注意，以上资料仅供参考，具体的申请要求可能会根据不同地区和行业而有所不同。
建议您在申请前咨询当地卫生监管部门或相关机构，以了解具体的申请要求。
办理餐饮许可证增项的流程一般包括以下几个步骤：
1. 准备材料：根据当地相关部门要求，准备好所需的申请材料，包括申请表、营业执照副本、法定代表人、经营场所租赁合同、食品安全管理人员的明等。
2. 填写申请表：将准备好的申请表填写完整并签字。
3. 递交申请材料：将填写完整的申请表及其他所需材料递交给当地食品药品监管部门或相关部门。
4. 审核材料：相关部门会对提交的申请材料进行审核，核实相关信息的真实性和合法性。
5. 现场检查：相关部门会进行现场检查，核实经营场所是否符合卫生要求，设备设施是否完备等。
6. 审批：经审核和现场检查合格后，相关部门会进行审批，并发放餐饮许可证增项。
7. 缴费：根据当地相关规定，缴纳相应的费用。
8. 领取许可证：缴费后，到相关部门领取餐饮许可证增项。
需要注意的是，具体的办理流程可能因地区而异，建议在办理前咨询当地相关部门，了解具体的办理要求和流程。