大米，又称“稻米”。
分为籼米、粳米、糯米三种。
大米性平，味甘。
具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。
大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。
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一、柬埔寨大米进口报关需要的资料
1、收发货人备案号；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、进出口经营权；
4、官方原产地证书；
5、生产国官方卫生证书/自由销售证明；
6、生产商成分检测报告；
7、装箱单、发票及合同等；
8、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
二、柬埔寨大米进口报关流程
1、柬埔寨大米进口以整柜为主，运输方式走海运运输。
2、柬埔寨大米海运出口报关完毕，海运到国内港口。
3、清关提货
4、报检、报关
5、海关查验，合格后入商检指定监管仓等待商检抽样化验柬埔寨大米从港口拖柜到商检监管仓库后，在海关人员的监督下拆柜检查。
6、商检抽样化验，合格后放行
7、提货配送到客户指定仓库