快速代办海淀区商城商场卫生许可证和食品经营许可证的新政策背景及意义可能包括以下几个方面：
政策背景：
食品安全法规的强化：随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，国家对食品安全法规的制定和执行也在不断加强。对于食品经营单位来说，办理卫生许可证和食品经营许可证是遵守法规、规范经营的必要条件。
行政审批制度改革：为了优化营商环境，提高行政效率，国家正在推进行政审批制度改革。其中包括简化审批流程、减少审批环节、缩短审批时间等方面的措施。这些措施为食品经营单位办理卫生许可证和食品经营许可证提供了更多的便利。
意义：
保障消费者权益：食品安全是消费者权益的重要保障。通过办理卫生许可证和食品经营许可证，规范食品经营行为，保障消费者权益，对于维护社会稳定、促进经济发展具有重要意义。
提高企业竞争力：规范化的食品经营行为可以提高企业的竞争力。通过办理卫生许可证和食品经营许可证，企业可以获得更多的信任和认可，从而在激烈的市场竞争中获得更多的机会。
促进行政管理创新：快速代办卫生许可证和食品经营许可证的新政策体现了行政管理创新的精神。通过简化审批流程、减少审批环节、缩短审批时间等措施，提高了行政效率，降低了企业办事成本，有利于优化营商环境。
总之，快速代办海淀区商城商场卫生许可证和食品经营许可证的新政策背景及意义体现了国家对食品安全和行政审批制度改革的重视。通过这一政策，可以保障消费者权益、提高企业竞争力、促进行政管理创新，对于社会、经济和政治发展具有重要意义。