2010年，坚果炒货市场随着各个品牌的加入，竞争日渐升温。同时，电商的崛起仿佛在一夜之间改变了中国的商业形态。
蔡红亮身处电商之都的杭州，看着互联网将年轻人都汇聚到了线上，他终于按捺不住，果断地将百草味的触角伸向了电商，于2010年12月6日正式入驻天猫。仅用了4个月，百草味一跃升至天猫零食类目第一名。
正当大家兴奋地认为百草味会在线上线下同时开花的时候，蔡红亮又做出了惊人的决定：逐步关闭线下140多家店铺，全面转向线上。
传统企业转型电商必然经历阵痛。对百草味来说，这种转变几乎等同于革了自己的命。