今天话题的主角，百草味到底是一个什么样的公司？百草味成立于2003年，以实体门店起家，总部位于浙江杭州。发展到2006年，百草味已经有门店140多家，销售规模达1.5亿。在电商流量红利正盛时，百草味以“百草味旗舰店”挂牌营业，正式入驻淘宝商城。截至2015年底，已经发展成纯互联网休闲零食品牌。
在转型期间，由于电商流量红利的巨大诱惑，百草味毅然决然地关闭大量店铺让品牌走向线上。由于大规模闭店切断了营收来源，加上从线下实体转型纯互联网品牌的诸多不适，从而导致转型前期经验不足经营不善、资金短缺，*终被好想你枣业以9.6亿人民币并购。
寥寥百来字，可以看出，百草味的创始人没有抵挡住电商线上红利周期的诱惑，砍掉了自己的线下渠道，全力博弈线上市场，导致经营不善被好想你收购，然后在之后新零售风口下，三只松鼠等其他对手大力发展线下渠道，用线上与线下结合的经营模式彻底把百草味摔在身后，如今被百事可乐收购，重整线下渠道，似乎不是难事