产地证（Certificate of Origin），是证明特定进出口货物的原产国/地区的一种证书，即证明一批货物原产于某国家或地区，或在某国家或地区制造。其主要作用是申请进口国关税减免（优惠原产地证的主要用途）和便于进口国进行特定贸易管制（非优惠原产地证的主要用途）
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比如：
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中国和巴基斯坦签订了《中国-巴基斯坦自由贸易协定》，中国出口到巴基斯坦的产品只要符合《中国-巴基斯坦自由贸易协定原产地规则》，我国的出口商就可以申请《中国-巴基斯坦自由贸易区优惠原产地证明书》（即中巴产地证Certificate of origin China-Pakistan FTA，简称FORM P），巴基斯坦的进口商只要拿到中国出入境检验检疫机构签发的中巴产地证（FORM P），就可以享受一定的关税减免等优惠待遇。
又如：
美国对伊朗进行经济、军事等多方面制裁，对原产于伊朗或在伊朗制造的特定产品，就不能进口到美国，或者受到严格限制。
中国为出口货物签发的原产地证书主要分为三大类
1）非优惠原产地证书
2）优惠原产地证书
3）专用原产地证书
注意：
国家授权的可以签发原产地证书的机构是海关（出入境检验检疫局）和中国国际贸易促进委员会（贸促会），其他机构无权签发。
海关（出入境检验检疫局）可以签发所有种类的原产地证书——主要签发各种优惠原产地证书；贸促会主要签发非优惠的一般原产地证。
如果外方没有特别要求，海关（出入境检验检疫局）或贸促会签发的都可以。