304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈钢，但是价格又比316不锈钢便宜，因此广泛使用于生活中。
例如：一些的锈钢餐具，户外的不锈钢栏杆等。虽然此种不锈钢在国内非常常见，但是“304不锈钢”这个称呼却来自于美国。很多人以为304不锈钢是日本的一种型号称呼，但是严格意义来讲，日本的对304不锈钢的正式称呼是“ SUS304”。 304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能 （耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有16%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
金属测试项目包括：
机械性能
金相分析
成分分析
镀层分析
尺寸测试
腐蚀测试
失效分析
管件压力
焊接工艺评定
环境可靠性测试。