消泡剂的性能优劣与消泡剂本身的颜色无关。
消泡剂的颜色与消泡剂的类型、消泡剂的制备原料、消泡剂的制备工艺以及消泡剂的储存时间等均有关系。
下面从不同类别的消泡剂来介绍消泡剂为什么有深浅。
乳液类消泡剂一般均是乳白色，但不同的产品之间由于原料、配方、工艺等等都可能会影响到乳液产品的颜色。
一般地，规定乳液型消泡剂的颜色从乳白色到淡黄色均有可能,如果颜色属于自身产品的属性的话，比如颜色为浅棕色，生产商会特别说明。
在不做说明的情况下，如果出现乳液类消泡剂产品颜色变红或严重变黄，可能是由于变质或受污染等问题导致。
矿物油类产品颜色差异较大，根据配方和制备工艺的差异性，从乳白色到棕色均有可能，矿物油消泡剂中矿物油占据80%以上，矿物油一般由石油加工得到的，石油加工的工艺、原油的来源、成品油的添加剂等等都会对受热或储存一段时间后的颜色变化产生影响。
聚醚及酯类消泡剂的颜色，变化差异性不大，聚醚的颜色一般由聚醚的加工过程中的催化剂决定，用碱性催化剂的话，得到的聚醚有时会是浅黄色；用双金属催化剂做的聚醚，一般偏向于无色；聚醚酯产品的颜色一般为深黄色，这个颜色范围可以供方与客户之间的约定。
总之，不同类别的消泡剂颜色差异较大，与消泡剂存在的形式、消泡剂的制备工艺、制备消泡剂的原料等均有关系，但消泡剂的颜色与消泡剂的性能没有直接关系，消泡剂的好坏要通过对消泡剂的具体应用领域进行评价，同一种消泡剂可以用于不同的应用领域，同一个应用领域也可以使用不同种类的消泡剂，应该说消泡剂没有好只有合适的。