2021上海零售生鲜食材展
FOOD IN MODERN RETAIL TRADE SHOW
展会时间：2021年11月30日-12月2日
展会地点：上海新国际博览中心（上海市浦东区龙阳路2345号）
展会规模：8万平方 2300家企业 35000名专业观众
主办单位：自有品牌专业委员会(PLSC) 自有品牌制造商协会（PLMA）
跨采（上海）广告有限公司
合作单位：厦门市食品行业协会、江苏省餐饮行业协会、上海水产行业协会、第三只眼看零售
出展范畴：
1. 预制构件食品类：冷冻面点、速食品、微波食品、便捷汤底、点心及各种水果罐头产品等；
2. 水产品海产品：海产品冷冻品、干品、活品、水产品调理食品及生产加工产品等；
3. 家禽类食品类：冷藏/冰新鲜猪肉 冷冻禽畜、切分禽、禽产品调理食品、禽产品生产加工食品类、蛋品等；
4. 蔬菜 ：无公害蔬菜、速冻蔬菜、干冻蔬菜水果、调养菜、酱制品、酸菜、净菜配送及各种各样食用菌菌种等;
5. 水果 ：水果、冻干水果、脱果干、冷鲜新鲜水果等；
6. 别的食物：牛乳乳制品、奶制品、豆类食品、米/面（粉）汤底，西餐厅调味料、火锅店调味品等；
7. 营养配餐调味品：植物油、生抽、醋、豆腐乳、味精、辣鲜露、鸡精、酱汁、调味品等；
8. 南北干货：食用菌平菇、竹笋干粉絲、果干类、海产品类等。