千层饼培训学习班

千层饼培训学习班

千层饼的前身是开封片饼，距今已有600多年的历史。经各家面点潜心专研，在保持其传统精髓的前提下，大胆革新，一方面引进现代中点科学配方组合技术，使千层饼麦香更纯正，食用更健康；另一方面加工工艺，使整个加工过程流程更通畅，操作更标准，品质更稳定，使产品真正适合现代消费者对食品的选择。

千层饼培训内容

　　1.发面的配比技术和和面手法；

　　2.千层饼所用的多种调味料认识及性能；

　　3.挂盐配方及实际操作；

　　4.千层饼制作全流程及制饼技巧；

　　5.千层饼制作设备使用维护及采购信息

培训原则：

　　一、两人学习、只收取一份学费。

　　二、所有项目性收费、中途费用、三年技术。

　　三、随到随学、不限学习时间、学会为止、现场实践操作学习。

联系我可以一人学费两个人来学  

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我们是长沙一家培训点，欢迎来电了解！！！ 

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